Про симбіоз усі чули в школі. Деякі живі організми або рослини здатні “співпрацювати” одна з одною, отримуючи з цього співжиття обопільну користь
Мало того, користь із цього отримувати можуть не тільки самі рослини чи тварини, а й людина. Наприклад, при спільному вирощуванні овочів на присадибній ділянці.
Класичне тріо: кукурудза, горох і гарбуз
Цей “потрійний союз” перевірений століттями. Ще стародавні індіанці обох Америк, які знали та любили ці культури, висаджували їх разом. Логіка проста: кукурудза слугувала опорою для кучерявих гілок гороху, а горох насичував ґрунт азотом, необхідним для росту кукурудзи та гарбуза. Останній також вносив у це “співробітництво” свою лепту, вкриваючи землю великим листям і таким чином перешкоджаючи випаровуванню вологи та розвитку бур’янів.
Міцна дружба: цибуля і морква
Цибуля — справжній захисник для моркви (і для багатьох інших рослин, до речі). Вона виділяє фітонциди, відлякуючи більшість шкідників морквяної грядки. Є своя “фішка” і у моркви: її запах відганяє цибулеву мушку — головного ворога бадилля молодої цибулі.
Ароматна гармонія: помідори та базилік
Ці культури не тільки ідеально доповнюють одна одну в салаті та інших стравах, а й прекрасно сусідять на грядці. Річ у тім, що їм потрібні приблизно однакові умови в тому, що стосується догляду, удобрення і поливу. Крім того, сильний запах базиліка відлякує гусениць, які люблять поласувати помідоровим листям. При цьому рослини безпосередньо не конкурують за ресурси, а тому при такому сусідстві ніхто обділений не буде.
Сімейний союз: квасоля, перець і баклажани
Перець і баклажани, як члени одного сімейства пасльонових, віддають перевагу однаковим умовам. Тому при їхній спільній посадці догляд стане простішим. Квасоля, багата на азот, стане чудовим сусідом, що підживлює ці рослини та захищає примхливі “синенькі” від шкідників. Доповнити цей “союз” можна, наприклад, чебрецем, який своїм запахом відлякує попелицю, особливо небезпечну для квасолі.
Крім рослин, які відмінно уживаються одна з одною, є й ті, що стануть поганими сусідами. Наприклад, картопля і квасоля або полуниця/суниця і цибуля.
