В інтернеті часто зустрічається твердження, що банани радіоактивні
Таку інформацію можна знайти та в ЗМІ, і в соцмережах, і навіть на цілком серйозних мережевих ресурсах. Але чи так це насправді? І чи варто починати турбуватися і відмовлятися від бананів? Тож спробуймо розібратися.
Такий різний калій
Банани дуже багаті калієм. Всього 5-6 плодів містять добову норму цього мікроелемента. Здається, суцільна користь?! Але є один нюанс. Річ у тім, що близько 0,012% усього калію в природі припадає на його ізотоп калій – 40. А ось він якраз — радіоактивний і випускає бета і гамма-випромінювання. Тобто, банани, якщо до них піднести лічильник Гейгера, по ідеї повинні “фонити”.
Такий різний фон
Утім, не тільки калій, а й радіаційний фон буває різним. На те, він, до речі, і фон, що присутній навколо нас постійно. Зокрема і в бананах, і в нашому тілі. Так-так, людський організм містить деяку кількість “калію – 40”, а тому ми постійно “фонимо”, навіть якщо не вживаємо бананів, — у межах 4-5 кБк (кілобеккерелів).
Небезпечна доза
Багато це чи мало? Мало. Навіть так — мізерно мало. З’ївши два-три банани, ми отримаємо приблизно таку саму дозу радіації, як під час проходження метал-детектора в аеропорту. А скільки плодів потрібно з’їсти, щоб отримати небезпечну дозу? Розрахунки показують, що близько 1 мільйона. А 100 мільйонів можуть призвести до променевої хвороби зі смертельними наслідками.
Погодьтеся, з’їсти таку кількість бананів навіть за все життя просто нереально. До того ж калій не накопичується в організмі. Його надлишки, включно з радіоактивним калієм – 40, виводяться із сечею. Тому не варто боятися, що з’їдені банани нагородять вас радіацією. Крім того, банани — не єдине джерело радіоактивного калію. Його також досить багато в авокадо, печеній картоплі, куразі та кавуні. Але все одно — занадто мало, щоб говорити про скільки-небудь серйозну загрозу здоров’ю.
