Новий рік — час магії, мрій і сподівань на краще майбутнє. Щоб у 2025 році вам щастило не лише в любові та здоров’ї, а й у фінансових справах, важливо правильно накрити святковий стіл. Секрет у страві, яка привабить удачу, багатство та процвітання!
У цій добірці ви знайдете три незвичайні салати, які не тільки прикрасять ваш стіл, а й стануть символами достатку. Гранат, червона риба, оселедець та овочі — всі інгредієнти обрані з особливим сенсом, щоб у новому році гроші текли до вас рікою. Готуйте з любов’ю, зустрічайте рік із надією та насолоджуйтеся смаком справжнього святкового чуда!
Ось три смачні рецепти салатів, які стануть прикрасою новорічного столу та принесуть фінансове везіння у 2025 році. Усі вони містять інгредієнти, що символізують достаток, успіх та процвітання.
1. “Золотий вінок” з гранатом
Інгредієнти:
- Відварене куряче філе — 300 г
- Варені яйця — 4 шт.
- Твердий сир — 150 г
- Волоські горіхи — 100 г
- Гранат — 1 шт.
- Майонез або грецький йогурт для заправки

Приготування:
- Подрібніть куряче філе, горіхи, натріть яйця та сир на дрібній тертці.
- Викладіть салат шарами у вигляді вінка: курка, яйця, сир, горіхи. Кожен шар змащуйте майонезом.
- Посипте зверху зернами гранату, що символізують гроші.
2. “Монетний скарб” із червоною рибою
Інгредієнти:
- Солона червона риба (лосось або форель) — 200 г
- Авокадо — 1 шт.
- Салат айсберг або рукола — 200 г
- Огірок свіжий — 2 шт.
- Оливкова олія — 2 ст. л
- Лимонний сік — 1 ст. л
- Кунжут (білий або чорний) — 1 ст. л

Приготування:
- Наріжте червону рибу тонкими скибочками, авокадо та огірок кубиками.
- Викладіть на тарілку салатну зелень, зверху розподіліть рибу, авокадо та огірок.
- Полийте заправкою з оливкової олії та лимонного соку.
- Посипте кунжутом — це символ родючості й багатства.
3. “Багатий шубний рулет” з оселедцем
Інгредієнти:
- Оселедець філе — 300 г
- Варена картопля — 2 шт.
- Варений буряк — 2 шт.
- Морква — 2 шт.
- Яйця варені — 3 шт.
- Майонез — 200 г

Приготування:
- Натріть овочі та яйця на тертці окремо.
- На харчову плівку викладіть шари у вигляді прямокутника: картопля, морква, яйця, буряк. Кожен шар змастіть майонезом.
- Посередині викладіть смужку з нарізаного оселедця.
- Загорніть у рулет, охолодіть 1-2 години. Перед подачею наріжте.
Ці салати не тільки принесуть удачу, але й сподобаються гостям завдяки їх смаку та презентації! 🎄