Розкрийте таємницю досконалого смаку з цією грибною пастою

Паста з грибами

Інгредієнти:

  • Печериці – 6-7 штук
  • Часник – 1-2 шт.
  • Сирний сир – 50 г.
  • Пармезан – 30 г.
  • Паста – 150 г.
  • Сіль, перець — на смак

Приготування:

Відварити пасту до стану альденте в підсоленій воді.

Гриби нарізати й обсмажити з часником. Посолити та поперчити.

Влити в гриби ополоник бульйону від пасти та вмішати сирний сир.

У соус додати пасту, перемішати та додати тертий сир для вершкової консистенції.

Під час подачі посипати тертим пармезаном.

TОПЧИК