Насіння чіа — це ГОЛОВНИЙ суперпродукт, і ви можете приготувати з нього смачний, поживний пудинг, який не потребує особливих зусиль!
Цей суперпродуктовий пудинг з чіа на сніданок — ідеальний спосіб розпочати день на здоровій ноті. Заморожені ягоди додають чудового смакового вибуху!
ІНГРЕДІЄНТИ
- 2 столові ложки насіння чіа
- 1/2 склянки соєвого молока
- 1/2 столової ложки несолодкого какао-порошку
- 1-2 чайні ложки нектару агави
- 3/4 склянки заморожених ягід
- 1/2 чайної ложки кукурудзяного крохмалю
- 3 столові ложки води
- 1/2 склянки соєвого йогурту
ПРИГОТУВАННЯ
КРОК 1
Змішайте насіння чіа з соєвим молоком, несолодким какао-порошком та сиропом агави та перемішайте. Дати настоятися щонайменше 1 годину в холодильнику (краще на ніч).
КРОК 2
Покладіть заморожені ягоди в невелику каструлю і поставте на плиту. Коли ягоди вже не будуть повністю заморожені, змішайте кукурудзяний крохмаль з 3 столовими ложками води та додайте до ягід у каструлі. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню і дайте трохи охолонути.
КРОК 3
Тепер настав час викладати шар за шаром: Покладіть половину чіа-пудингу в склянку, зверху вилийте приблизно 1/4 склянки соєвого йогурту, а потім шар ягід. Повторюйте шари, поки не закінчаться всі інгредієнти, і ви отримаєте смачний та корисний сніданок!
