Гороховий суп не вирізняється складністю приготування.
Але є інгредієнти, які можуть поліпшити смак цієї страви.
Що можна додати
Традиційно гороховий суп готується з копченостями. Але є й інші компоненти, які можуть зробити його в рази смачнішим.
У суп замість копченостей можна покласти ковбасні вироби. Причому ковбаса може бути будь-якою залежно від уподобань.
З таким інгредієнтом смак страви розкриється по-новому.
Поліпшити смак горохового супу можна за допомогою плавленого сиру.
Завдяки цьому у страви з’явиться вершковий присмак. Додавати сир потрібно, коли суп буде майже готовий.
Пікантного смаку й аромату страві додасть і часник.
Попередньо кілька зубчиків треба подрібнити. Додавати його потрібно також наприкінці приготування.
Які спеції можна використовувати
Зробити гороховий суп смачнішим можна і за допомогою спецій.
Для цієї страви чудово підійде майоран. Він додасть супу незвичайного присмаку.
Також можна додати запашний перець і лавровий лист.
Підійде для горохового супу і свіжа зелень. У нього можна покласти зелену цибулю, кріп або петрушку.
