З інгредієнтів, знайдених у холодильнику, у мене вийшла напрочуд смачна закуска, що привела в захват усіх гостей. Вони навіть попросили рецепт! Ця страва готується з листкового тіста, що робить процес швидким і простим. Із задоволенням ділюся цим рецептом із вами.
Інгредієнти:
- Листкове тісто – 800 грамів
- Сир плавлений – 300 грамів
- Шинка – 200 грамів
- Мариновані огірки – 200 грамів
- Яйце – 1 штука
Покроковий рецепт приготування:
Візьміть глибоку миску і викладіть у неї плавлений сир, до нього додайте шинку, натерту на грубій тертці.
Далі на ту ж тертку натираємо маринований огірок і також відправляємо його в миску.
Ретельно перемішайте всі інгредієнти, щоб вони добре з’єдналися, і рівномірно розподіліть отриману масу на одному аркуші листкового тіста.
Потім прикрийте начинку другим аркушем листкового тіста й акуратно обріжте краї, що виступають.
Зверху на тісто помістіть решітку з духовки та злегка притисніть, щоб на тісті утворилися квадратики.
Виріжте печиво за попередньо утвореними лініями та перекладіть їх разом із пергаментним папером на деко.
Змастіть поверхню печива яйцем збитим і випікатися в духовку відправте, до 180 градусів розігріту, на 20 хвилин.
Ця закуска виходить не тільки апетитною, а й має гарний вигляд на столі, завдяки золотистій скоринці та аромату запеченого тіста з начинкою.
Смачного!
